全国首部市场监督纪实节目《你好，12315》，以三座城市的市场监督管理所为切入点，真实记录基层市监局执法人员们维护市场秩序、打击违法行为的日常，直击老百姓“急难愁盼”的焦点问题，展现他们在执法与帮扶中的热忱与智慧，同时普及消费者权益、食品安全等常识，呈现守护百姓生活背后的无形力量。
亚莉安娜往北来到土耳其边界的历史重镇大布里士。她造访了当地的历史遗迹与古代市集，并尝遍西北地区的招牌美味：起司、当地蜂蜜、加了玫瑰酱的凝脂奶油。接着她来到一间草药店，学习在波斯料理与顺势医学中，极为重要的冷热平衡概念，再到由一位特殊女性所开的餐厅，大啖蔬菜卷与肉丸。亚莉安娜随后到一间糕饼店，品味大布里士的知名甜点；一位著名的糕点店老板，还教她如何制作当地的特色菜。回到杜拜之后，亚莉安娜将包含羊奶起司与草药的经典波斯料理，变成典雅的开胃菜，更用番红花做出酸酸甜甜
